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?风淋室管理规定

目的：为了加强风淋室管理规定，建立进入风淋室的基本要求，树立公司的企业形象，制定本规定。

范围：适用于所有进入风淋室的人员。

职责：生产车间负责人负责对本规程的实施负责，质量部负责对本规程的不定时监督检查，工程部负责风淋室维护和***。

进入风淋室的基本规定：

1）进入风淋室的所有人员都必须穿好防尘服、换好鞋子、戴好口罩和帽子。

2）为了保证风淋室的效果，每次风淋人数不超过3人，且不得将任何废物丢在风淋室内，时刻保证风淋室的整洁和干净。

3）风淋室的两边门不能同时打开。

4）进入风淋室的人员都应爱护风淋室内各项设施，非专职人员不得对风口调整，以免造成风口方向不对或损坏。

进入风淋室的标准操作：

1）打开风淋门，人员进入后立即关好门，开始风淋，风淋时间为6秒，风淋结束后方可打开内门进入净化室，

2）进入风淋室需将身体慢转两圈，以达到权方位除尘，且人员不得倚靠在风淋室壁上，以防风口堵住，影响风淋效果；

风淋室的清洁和***

1）由专人每天对风淋室进行除尘、擦拭、定期对风淋室滤网进行清洗。

2）工程人员应定期对风淋室的锁进行检查、更换，确保风淋室正常使用及维护净化车间的良好效果。

风淋室可以减少进出洁净室所带来的污染问题

风淋室是进入洁净室所必需的通道，可以减少进出洁净室所带来的污染问题。

风淋室是一种通用性较强的局部净化设备，安装于洁净室与非洁净室之间。当人与货物要进入洁净区时需经风淋室吹淋，其吹出的洁净空气可去除人与货物所携带的尘埃，能有效的阻断或减少尘源进入洁净区。5、更换***过滤器时，须拆下喷球板，取出***过滤器，按照原有***过滤器的规格型号更换新的***空气过滤器。风淋室/货淋室的前后两道门为电子互锁，又可起到气闸的作用，阻止未净化的空气进入洁净区域。

风淋室是人进入洁净室所必需的通道，它可以减少进出洁净室所带来的污染问题，减少由于人货进出带来的大量尘埃粒子由洁净室的入口处安装功能齐全的“气闸室”可以减少空气污染微粒的数量，当人货通过风淋室时，污染微粒被经过膏效过滤的高度洁净空气射掉，25m/s以上的高风速确保了有效的喷射和飘移微粒经过初效和膏效两级过滤器基本过滤掉。风嘴出风口风速高达25m/s以上，吹到***上风速18m/s以上。为了保持风淋室的安全使用，维持洁净室环境的洁净度，应做到一下几点：

1.进入洁净无尘室应在外更衣室脱去外衣，除下手表、手机、饰品等物品。

2.进入内更衣室，穿戴净化无尘衣、帽、口罩、手套。

3.拉开不锈钢风淋门进入风淋室后，风淋门立即自动关闭外门，红外线感应，风淋自动启动，吹淋15秒。

风淋室在食品行业中的重要作用

沈阳市质量监局通报2014年生产领域食品相关产品专项整治情况，本次专项整治共责令整改19家问题企业，力案8起，罚款金额11.3万元。

质量监部门检查发现，个别企业未能持续保持取得生产许可的规定条件。个别企业厂区不够整洁、生产车间门窗未关闭;洗手消毒设施损坏、风淋门未使用;工人不着工作服进入生产车间;车间堆放杂物等;个别企业原辅材料进货查验、生产过程关键控制和出厂检验以及销售台账等记录不全、QS标志及编号不全等。除此之外，风淋室使用的风机也必须是防爆风淋室，具体要求如下：1、采用的电机不同，防爆风机必须使用防爆电机。

食品安全是现在农业发展必须面临的一个重要课题，随时现在工业的发展，城市化进程的推动，世界人口的增多，现有的土地资源越来越少的情况下，如何在越小的土地中生产出越多的食品，是解决人类生存的主要问题。

在现代食品等生产工艺流程中。对于生产环境的洁净度要求比较高，，由于食制品的生产环境非常潮湿，因此必须选择相应的消毒菌剂，杀灭环境内空气中和附这在***，设备、容器、建筑物上的细军。除了臭氧发生器消除设备外，办理QS认证还需要风淋室等净化设备。如发现风机转动反方向时(风速明显不足)，请将三相电源中之任意2相电源线对换，确定正方向回转。风淋室在食品安全中主要起到去除尘埃，虽然看似功能简单，但是却起到不可替代的作用。